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Do caroço de açaí ao produto: bioeconomia circular no Amapá
Engenho Café e Açaí
Empreendimento da bioeconomia amazônica que transforma o caroço de açaí, resíduo da cadeia produtiva, em produto de valor agregado. Em cinco anos reaproveitou mais de 200 toneladas de caroços, gerou 7 empregos diretos e 21 indiretos, beneficiou mais de 125 famílias da Cooperativa Amazonbai e investiu cerca de R$ 500 mil na própria região.
O desafio
Caroços de açaí, principal resíduo da cadeia produtiva amazônica, são descartados em áreas urbanas, aterros e cursos d'água, emitindo metano na decomposição e desperdiçando um recurso com alto potencial de aproveitamento e de geração de renda local.
A ação
Transformação do caroço de açaí em produto de valor agregado, com matéria-prima fornecida pela agricultura familiar e investimentos concentrados em profissionais, fornecedores e instituições da própria região amazônica.
Como foi feito
- Pesquisa de viabilidade do reaproveitamento do caroço
- Testes de produto e validação da proposta de valor
- Parcerias com a Cooperativa Amazonbai, Sebrae e UEAP
- Participação em programas de inovação e melhoria contínua dos processos produtivos
Resultado medido
- +200 toneladas de caroços de açaí reaproveitadas 2020-2025 · autodeclarado (formulário, 2026)
- 7 + 21 empregos diretos e indiretos criados até 2026 · autodeclarado (formulário, 2026)
- +125 famílias da Cooperativa Amazonbai impactadas até 2026 · autodeclarado (formulário, 2026)
- 30 mil m³ de metano com emissão evitada (estimativa) 2020-2025 · autodeclarado (formulário, 2026)
- R$ 500 mil investidos em consultorias, equipamentos e fornecedores locais 2020-2025 · autodeclarado (formulário, 2026)
Quem fez junto
- Cooperativa Amazonbai (matéria-prima e agricultura familiar)
- Sebrae (inovação, gestão e desenvolvimento empresarial)
- Universidade do Estado do Amapá (pesquisa e desenvolvimento)
- Consultores e fornecedores da região amazônica
Para onde vai
Ampliar a capacidade produtiva, expandir para outras cadeias da sociobiodiversidade e implantar a plataforma BioTrace Amazônia para rastreabilidade e acesso a mercados nacionais e internacionais.
Conhecer a iniciativa no site da organização (abre em nova aba)
Sua organização quer conhecer esta iniciativa de perto? O Movimento Circular conecta organizações interessadas a quem realiza o case.
Falar com o MovimentoInformação fornecida pela organização na Chamada de Cases Circulares do II Fórum de Economia Circular e verificada pelo time de especialistas do Movimento Circular, que não audita as operações descritas.